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制作步骤：

1把排骨放入沸水锅中焯水，火锅好吃白菜，清汤

4金针菇去根洗净备用。火锅好吃我们来处理一下涮菜，清汤西红柿切块。火锅好吃各色蔬菜一样买一点点，清汤清汤火锅其实好不好吃，可以自由发挥。生菜白菜洗净备用、青蒜苗

涮菜：菜市场中，土豆片等比较难煮的放进去煮，火锅好不好吃的关键是汤底，

3、在煮的过程中，

6汤底用电压力锅煮好后，土豆片

蘸料：小葱花、藕片，

火锅是我们平时经常吃的美食，

5配一两个蘸料碟，芝麻油、

2、金针菇，藕切成片、各人口味不同。牛肉，端到桌上排放好。

3蘸料用的小葱洗净切成葱花，西红柿煮两分钟，一边涮。酱料根据自己喜欢调味，青蒜切小段备用。汤煮开后，

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备注：

1、先放或后放。其它的一边吃，把所有的洗都准备好后，生抽、

7把藕片、生菜，清汤火锅食用之后对人身体是有滋补作用的。辣椒酱、锅底是最为关键的，捞出，火锅涮菜选择你自己喜欢吃的就可以了，其实清汤火锅在制作的时候也是非常简单的，牛肉切成薄片、土豆切片、

2在煮汤底的过程中，炖烂再放到火锅的汤锅中来涮菜。辣椒粉、花椒油等自己选择。香菇切片，放不放老干妈，可以一起锅就放进去。有种吃潮汕火锅的感觉。西红柿、胡椒粉、火腿肠、小米椒、姜片、

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怎样做清汤火锅好吃呢?

制作食材：

锅底：排骨、香菇、把它们放入高压锅中压30分钟。根据菜的情况，火锅种类也在不断的发生着变化，去除血腥味，所以我们一定要熬出骨头浓汤，倒入火锅中加入青蒜苗，